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[孕期保健] 燕窝的做法----附图

燕窝的做法----附图

卖燕窝一段时间了,一直有炖来自己吃,附图看看燕窝的炖法,大家互相学习下,有问题也可以讨论下....请大家表要发广告,请遵守!!!

第一步1-2盏或10克条,

用纯净冷水泡2小时,倒掉水,用手撕开成条状,捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇),用聂子挑毛,换水清洗2次,再加盖过燕窝的纯净水泡2-3小时,放在炖盅里;

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PICT7835.jpg (32.3 KB)

2009-5-8 15:24

PICT7835.jpg

如何清除那个小毛,可以使用这个方法:

在炖盅里多放点水,然后用筷子转一下,然后把水毕掉,不用一点点挑的啊反复清洗几次毛就跑了 

撕开成条状

用手撕开成条状,捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇),用聂子挑毛

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撕开.jpg (76.48 KB)

2009-5-8 15:33

撕开.jpg

撕开

撕开成条状

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PICT7840.jpg (25.12 KB)

2009-5-8 15:38

PICT7840.jpg

换纯净水继续泡

换纯净水继续泡

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PICT7844.jpg (24.82 KB)

2009-5-8 15:48

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第二步,检查一下炖盅的水,是否盖过燕窝,适当调整水量.一个锅里放入水,将炖盅放进锅里,大火烧开,再小火炖30-45分钟(产地不同,炖制时间不同)即可.最后放冰糖。

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隔水炖.jpg (51.95 KB)

2009-5-8 15:51

隔水炖.jpg

尝试过很多味道,最近发明出一种超好吸收的做法,把红枣打碎,放进炖忠里一起炖,做好的冰糖红枣燕窝超好吃,有时老公也偷偷吃

2、7末次YJ;2、23PL;第40天开始打黄体酮;50天BC,19*10无胎心无胎芽,开始加打HCG;60天BC,孕25*20,有胎心有胎芽,继续HCG和黄体酮;89天停打HCG和黄体酮,去医院建档,听到了BB小火车一样的心跳声,BC显示正常。保胎阶段成功!16周做产前筛查,低风险,大大松口气!10月27日,宝贝女儿出生了,我新的人生开始了!

炖了45分钟还可以夹起来,越不经炖的燕窝越容易化水的,在印尼,朋友告诉我炖得久的好.

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PICT7859.jpg (19.97 KB)

2009-5-8 15:57

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引用:
原帖由 棒棒手 于 2009-5-8 15:53 发表 尝试过很多味道,最近发明出一种超好吸收的做法,把红枣打碎,放进炖忠里一起炖,做好的冰糖红枣燕窝超好吃,有时老公也偷偷吃

 

哈哈,好哦,MM水平不错,我也试试哈,学了简单的炖法,就可以加料了,不过孕妇初期少吃红枣,龙眼等活血的食物哈,特此申明一下!!

 

 

第三步,加冰糖,放进冰箱里放着,早晚勺几勺就可以了哈,也可以加热牛奶或热椰汁.

注意加了冰糖不能放太久哈,尽快吃完.

如何吃?

正常保养一个月50克的量,吃法如下如果孕妇,治痘者加量)

一周炖一次,一次10克左右,不加冰糖放冰箱里(如果加冰糖,尽快吃完,放不久滴哇)

一天吃一次,每次两勺,加鲜牛奶,或椰汁.

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PICT7947.jpg (19.43 KB)

2009-5-8 16:03

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试过好多种,冰糖红枣炖的最好吃 

没钱啊!买不起啊!

  

用电炖盅,很省力,不用看着火

2008.11.24 末次月经 2009.01.12确定怀孕[br]2009.03.02 BC显示胎停,当天人流,第一个宝宝离开了妈妈[br]2009.04.03第一次月经[br]2009.05.04第二次月经[br]2009.06.07第三次月经[br]宝宝,妈妈在努力,请你也早日平安回来[br]

谢谢分享!

我最高吃的还是牛奶燕窝加点冰糖。每星期都吃。

小Q健康成长

吃不起!!

宝宝每次去检查都是偏大一周到两周
不会是个巨大儿吧?~
妈妈保佑您的外孙健健康康!只要健康就好!~

听说要早晚空腹吃一勺什么也不加的吃法吸收效果最好,我昨天早上试了一下,连冰糖也没加,超级难吃,有点怪怪的类似口水加草灰的味道 

08年宫外。[br]2月11号YJ。]26天HCG238 孕酮28  29天HCG 3656 孕酮26.21 34天HCG24153 孕酮 23.75 [br]50天B-HCG160041 孕酮30.64ng/ml[br]44天B超见宫内孕囊,感谢上帝,愿主带领!66天B超 孕囊3.3CM 头臀径1.8CM 有胎心,95天头臀8.14CM
11月11日宝宝来啦!

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