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打完豆浆的渣子，有谁知道怎么做成好吃的豆渣饼吗

chenchunjuan

chenchunjuan

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木 芙 蓉

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1楼

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发表于 2008-6-27 11:26  只看该作者

打完豆浆的渣子，有谁知道怎么做成好吃的豆渣饼吗

据说豆渣挺有营养的，但不知道怎么做，有姐妹们用豆渣做过吗？

梦想在，希望在
发表于 2008-6-27 11:26 
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枯萎的菩提

枯萎的菩提

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非 洲 菊

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门派
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2楼

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发表于 2008-6-27 14:30  只看该作者

不知道，帮顶
发表于 2008-6-27 14:30 
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嗦珠珠

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紫 丁 香

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门派
 
3楼

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发表于 2008-6-30 15:38  只看该作者

。。。

引用:
原帖由 chenchunjuan 于 2008-6-27 11:26 发表 据说豆渣挺有营养的，但不知道怎么做，有姐妹们用豆渣做过吗？

                   豆渣可以做甜或者咸饼。先把糖煮成糖水放凉倒进糯米和粘米拌匀，然后放少许油煎香。咸的可以放点鱿鱼丝，葱花
发表于 2008-6-30 15:38 
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茉莉菲菲

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山茶仙子

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4楼

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发表于 2008-7-2 15:20  只看该作者

这是我的拿手,呵呵

 

 

豆渣沥干 加面粉 鸡蛋 盐  适量的水(调成粘稠的糊状) 葱花

 

然后上锅两面煎...满容易熟的

 

还可以加一些胡萝卜   咸菜  南瓜丝  肉末等做成不同口味的

一起好孕,GO GO加油!  我的QQ空间 http://user.qzone.qq.com/353523647 欢迎你来!
发表于 2008-7-2 15:20 
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缘来情浓

缘来情浓

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迎春仙子

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5楼

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发表于 2008-7-2 22:31  只看该作者

用玉米面、葡萄干、熟花生，少许淀粉和面粉，不要放水，用鲜奶拌均匀，少许白糖，烙饼或油炸都可以，很香。

葡萄干要用水洗净切碎，花生米可以先炒熟，放凉，再捣碎，

 
发表于 2008-7-2 22:31 
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chenchunjuan

chenchunjuan

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木 芙 蓉

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6楼

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发表于 2008-7-3 16:55  只看该作者

我做的好像很难摊薄，口感不好，你指的沥干，不是拧干吧，那我和的面还是觉得太湿，你还加水，不会嫌太湿吗？

 

 

引用:
原帖由 茉莉菲菲 于 2008-7-2 15:20 发表 这是我的拿手,呵呵     豆渣沥干 加面粉 鸡蛋 盐  适量的水(调成粘稠的糊状) 葱花   然后上锅两面煎...满容易熟的   还可以加一些胡萝卜   咸菜  南瓜丝  肉末等做成 ...

梦想在，希望在
发表于 2008-7-3 16:55 
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jllhc

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紫 丁 香

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7楼

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发表于 2008-7-7 14:10  只看该作者

直接炒来吃最好了.

锅内放油爆香葱花和红辣椒,再放上豆渣,炒香加少许盐,临出锅时放点切碎的青椒即可.
发表于 2008-7-7 14:10 
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放放妈咪

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山茶仙子

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好妈妈 
8楼

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发表于 2008-7-9 21:29  只看该作者

大家都这么会吃呀

我家的都扔了二年了，郁闷

 妈妈最大的心愿是宝宝健康快乐的成长!

大连妈咪QQ群4197137欢迎妈咪加入
发表于 2008-7-9 21:29 
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小鸟嘴

小鸟嘴

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迎春仙子

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9楼

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发表于 2008-7-10 09:42  只看该作者

我都是先放油，用葱爆锅，然后把豆渣、木耳碎、胡萝卜碎、核桃碎、茼蒿切小段放到里面炒，之后倒一点豆浆里面煮熟（否则很容易糊掉），加盐就可以了，很好吃哦。还可以根据自己的口味加别的比如虾之类的，都很好，又有营养。
发表于 2008-7-10 09:42 
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小小太阳花

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石榴仙子

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10楼

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发表于 2008-7-21 15:19  只看该作者

以前外婆做过的，可惜没有学来。。。
发表于 2008-7-21 15:19 
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我不是夏娃

我不是夏娃

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木 芙 蓉

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11楼

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发表于 2008-7-22 11:21  只看该作者

我有炒过，和大家的做法差不多，可口感不太好呀！

 
发表于 2008-7-22 11:21 
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水溶C

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木 芙 蓉

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12楼

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发表于 2008-7-22 15:02  只看该作者

可是豆渣好消化吗？ 
发表于 2008-7-22 15:02 
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可可奶昔

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紫 丁 香

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13楼

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发表于 2008-7-23 13:54  只看该作者

 还不错啦！ 
发表于 2008-7-23 13:54 
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遗忘的城市

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木 芙 蓉

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门派
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14楼

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发表于 2008-7-24 09:52  只看该作者

煎饼子吃
发表于 2008-7-24 09:52 
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愿岁月静好

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紫 丁 香

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15楼

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发表于 2008-7-24 10:31  只看该作者

 豆渣挺好
发表于 2008-7-24 10:31 
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lijuncao

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紫 丁 香

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16楼

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发表于 2008-7-29 11:27  只看该作者

好是好，可是每天弄好麻烦啊，我每次都是把豆浆拧出来后就扔掉了。懒人一个 

宝宝，爸爸妈妈期待你的到来！快来吧！宝贝！
发表于 2008-7-29 11:27 
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夏菲儿

夏菲儿

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杜鹃仙子

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发表于 2008-7-29 16:04  只看该作者

学习了， 
发表于 2008-7-29 16:04 
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夜凉如水123

夜凉如水123

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木 芙 蓉

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18楼

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发表于 2008-7-31 10:52  只看该作者

小白菜切段，直接加豆渣炒，放少许水咕嘟一下，又鲜又香，老公很喜欢吃。
发表于 2008-7-31 10:52 
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相爱永远

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山茶仙子

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19楼

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发表于 2008-7-31 11:43  只看该作者

收藏了,   
发表于 2008-7-31 11:43 
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茗┭夭夭

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杜鹃仙子

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门派
 
20楼

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发表于 2008-8-23 20:22  只看该作者

沒試過啊 

于千万人之中，遇见你所遇见的人；于千万年之中，时间的无涯荒野里，没有早一步，也没有晚一步，刚巧赶上了 
发表于 2008-8-23 20:22 
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